Показана больным острыми и хроническими заболеваниями кишечника при профузных поносах, выраженных болях в кишечнике, вздутии его.
    Диета содержит:
    1. уменьшенное количество жиров - 70 г,
    2. углеводов 250 г,
    3. поваренной соли 8-10 г,
    4. физиологическую норму белков - 100 г,
    5. жидкости 1,5-2 л.
    Масса суточного рациона 2 кг.
    Калорийность диеты снижена - 2100 ккал.
    Пищу дают в протертом виде, готовят на пару, в воде. Температура холодных блюд не ниже 15 °С, горячих - не выше 62 °С. Прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями.
    Рекомендуются:
    1. белые сухари;
    2. супы на слабом обезжиренном бульоне с мясными или рыбными кнелями, фрикадельками;
    3. паровые или вареные кнели из мяса, рыбы, фрикадельки, котлеты,
    4. суфле;
    5. каши из риса, овсяной, гречневой или манной круп (готовятся в воде или на обезжиренном мясном бульоне);
    6. яйца (не более 1 шт. в день) в блюда, при хорошей переносимости допускаются диетические яйца всмятку или в мешочек, или в виде паровых омлетов (не более 2 шт. в день);
    7. свежеприготовленный творог, протертый или в виде парового суфле; сахар до 40 г в сутки,
    8. кисель,
    9. желе из черники, черемухи,
    10. спелые груши,
    11. отвар шиповника, черники, черемухи,
    12. чай,
    13. кофе черный,
    14. какао на воде.
    Масло сливочное в ограниченном количестве (5 г) добавляют в готовое блюдо.