В диете умеренно ограничиваются продукты и блюда механически и химически раздражающие слизистую оболочку кишечника и желудка. Масло сливочное добавляют в готовое блюдо с хлебом (5-15 г). Исключаются сильные стимуляторы желчеотделения, секреторной функции желудка и поджелудочной железы. Исключаются:
     1. хлеб из муки грубого помола,
     2. свежий белый хлеб,
     3. изделия из сдобного теста;
     4. молочные супы,
     5. щи,
     6. борщи,
     7. рассольник,
     8. окрошка;
     9. жирные сорта мяса и рыбы,
     10.копчености,
     11.колбасы,
     12.консервы;
     13.молоко в натуральном виде,
     14.кисломолочные напитки с высокой кислотностью;
     15. острые и соленые сыры,
     16.яйца сырые, крутые, жареные;
     17.бобовые,
     18.пшено,
     19.перловая крупа,
     20.грибы,
     21.капуста,
     22.свекла,
     23.редька,
     24.редис,
     25.лук,
     26.чеснок,
     27.щавель,
     28.шпинат,
     29.острые и жирные соусы,
     30.горчица,
     31.хрен,
     32.перец;
     33.виноград,
     34.абрикосы,
     35.сливы,
     36.арбуз,
     37.дыни,
     38.шоколад,
     39.мед;
     40.мороженое,
     41.газированные и холодные напитки,
     42.виноградный сок.